Geographie der Ernährung: Die Geschichte

Herkunft

Vom Beginn des Ackerbaus zur Industriellen Revolution: Wie begann die Globalisierung unserer Ernährung?
Eine Folge aus der Serie “Mit offenen Karten” auf der Seite der Bundeszentrale für politische Bildung.

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Schlagworte

Ernährung, Globalisierung, Welternährung
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