Treffer

2020|1 | Global lernen | Das Thema: Klimagerechtigkeit

Anregungen für die schulische und außerschulische Bildungsarbeit mit Jugendlichen

Die Tatsachen des Klimawandels sind hinreichend bekannt. Doch wie kommen wir von all diesem Wissen endlich ins Handeln? Wir müssen den Klimawandel verlangsamen und mit den Folgen umgehen. Der Fokus dieses Heftes wird deswegen auf Handlungsmöglichkeiten im Rahmen von Klimaschutz und Klimaanpassung liegen. Wir wünschen uns, dass alle Menschen und vor allem die Politik den…

TrophoRank und vegane Ernährungsweise (Ethik / sapere aude)

Die Abhandlung bietet einen Anstoß, über moderne Ernährungsweisen nachzudenken.

Zu den Maßnahmen, des Klimawandels Herr werden zu können, zählt auch eine Umstellung der Ernährung. Weniger Fleisch auf der Speisekarte bedeutet effizientere Nutzung der Ressourcen, weniger CO2, weniger Methan. Auf den Lebensmitteln finden sich seit einiger Zeit orientierende Hinweise über - ja über was eigentlich? Der Kunde gewinnt den Eindruck, dass er über das abgedruckte…