Ungleich hungrig

Als wir mit der Entwicklung dieses Heftes begannen, ahnten wir nicht, welches Ausmaß die Nahrungsmittelkrise weltweit in diesem Jahr annehmen würde. Davon betroffen sind häufig besonders Frauen. Laut der Ernährungs- und Landwirt- schaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) litten bereits im Jahr 2020 zehn Prozent mehr Frauen als Männer unter Hunger. Ein Jahr zuvor waren es sechs Prozent. Die negative Entwicklung hat sich 2021 unter anderem durch die Covid-19-Pandemie und die fortschreitende Klimakrise weiter verstärkt: Der sogenannte Gender Gap bei der Ernährungsunsicherheit – er wächst.